ビンボー飯⑧
【今週のお買い物】使用金額:1600円
赤パプリカ
水菜
もやし
しめじ
鶏むね肉
納豆
とろけるチーズ
ミニピザ生地
ヨーグルト
牛乳
ピーナッツチョコレート
【残りもの】
長ネギ3本、玉ねぎ2個、えのきだけ少々、卵6個、ツナ缶1個、魚肉ソーセージ1本、バナナ2本
鶏むね肉が安かったのでさっそく鶏ハムにしました。そのままでもアレンジしても美味。なのにお湯にぶち込むだけでしっとりジューシーにできるなんて素敵な食材w
その他、常備菜として酢玉ねぎを仕込んでいます。
それでは予定している献立です〜
・オムライス、パプリカ炒め
・ミニピザ、鶏ハムのピカタ、水菜とギョニソのマヨサラダ
・長ネギと卵のオイスター炒め、もやしの中華サラダ、わかめスープ
・ネギ焼き、もやしの酢の物、納豆味噌汁
・ツナの炊き込み、鶏ハムサラダ、えのきの味噌汁
・バナナのおから蒸しパン、ヨーグルト
予告どおりタンパク質多めを意識しました!
暑くなってきたからか、最近献立に酸っぱいものが増えました。夏野菜も安いものが増えてきましたね。サラダが美味しい季節です(^ ^)